Как приготовить домашний лимонад?

Лимонад – вкусный, прохладительный напиток, который прекрасно утоляет жажду в летнее время. Кроме того, данный напиток является очень полезным для организма. Готовить его в домашних условиях достаточно просто и быстро. Приготовление лимонада может быть разнообразным, поскольку добавлять можно различные ягоды, пряные травы, специи и все, что делает вкус лимонада особенным. Но, в этом рецепте речь пойдет о традиционном лимонаде.

Как приготовить лимонад? 

Чтобы приготовить домашний лимонад, вам нужно взять лимонную цедру, лимонный сок, воду и сахар. Для получения лимонной цедры лимон достаточно немного натереть на терке. Все ингредиенты нужно тщательно смешать и оставить на всю ночь в холодильнике. Затем напиток рекомендуется подавать со льдом. Также в качестве красителя можно добавлять куркуму и различные специи для вкуса. При таком рецепте все полезные свойства лимона сохраняются.

Есть другой рецепт, например в случае, если вам нельзя слишком холодное. Для этого рецепта лимонада, сахар необходимо залить небольшим количеством воды и после этого, нужно кипятить до тех пор, пока сахар полностью не раствориться. Должен получиться сироп, который нужно смешать с лимонным соком и разбавить водой. Подавать лимонад нужно охлажденным.

Лимонад можно готовить, используя газированную и негазированную воду. Но, если вы хотите получить не только вкусный напиток, но и полезный, то лучше готовить его на воде без газа.

Вместо сахара можно использовать мед в том случае, если у вас нет на него аллергии. Сахар и мед нейтрализуют излишнюю кислоту лимона, которая является не совсем полезной для пищеварительной системы.