
Суши обязательно нужно есть палочками. А вот и нет! Вспомните, как мучительно вам приходится доставать развалившийся ролл из соусника. Дело в том, что традиционно роллы и суши принято есть руками. Так человек выражает благодарность морю и рыбе. Если вы думаете, что роллы – это просто кусочек рыбы на комочке риса, то придется вас разочаровать. В Азии, особенно в Японии, откуда произошло блюдо, суши – это целая кулинарная философия. Со своими традициями, обязательными правилами и историей.Но вряд ли большинство из вас знают некоторые тонкости о роллах и суши. Поэтому сегодня расскажем вам несколько интересных фактов об одном из самых любимых блюд современности.